ผักสวนครัว ฟักทอง

ส่วนที่ใช้
ผล เมล็ด

สรรพคุณ

ผล : เนื้อในของผลฟักทองนั้นจะมีสารพวก
carotenes อยู่ ซึ่งสารนี้เมื่อเข้าไปในร่างกายแล้ว
จะเปลี่ยนเป็นวิตามินเอไม่ว่าจะอยู่ในรูปของคาว
หรือของหวาน เป็นอาหารเสริมสุขภาพได้เป็นอย่างดี

เมล็ด : ภายในเมล็ดจะมีน้ำมันชนิดหนึ่ง ซึ่งเป็นยาที่ใช้ถ่ายพยาธิตัวตืด
โดยการใช้เมล็ดแห้ง 60 กรัมนำมาบดให้เป็นผง แล้วผสมกับน้ำตาลและนม ให้คนไข้ทานโดยทิ้ง ช่วงห่างประมาณ 2 ชั่วโมง พอครั้งสุดท้ายให้ดื่มน้ำมันละหุ่งตามเพื่อให้ถ่าย